“重庆烧鸡公”即鲜活乡村菜鸡火锅，鸡肉乃10种最有营养的食物之一。

                   具有高蛋白、低脂肪的特点，还有温中益气，补精添髓之功效，品质上尤

                   以农村散养笨鸡为佳，所以民间一直奉其为天然补品。